RESTAURATION

Un service Restauration intégré, une flexibilité à toutes épreuves et une maîtrise des coûts par congressistes/exposants et par jour. 

Des moyens humains dédiés 

  • 4 personnes
  • un pool de vacataires - service, cuisine, barmaid

Gestion de planning - personnel, commandes...
Gestion des bars
Offres restauration adaptées à chaque événement -pauses-café, déjeuners, déjeuners de travail, dîners, dîners de gala, réceptions, apéritifs, cocktails... 
Le service Restauration travaille avec les meilleurs traiteurs de la place - liste de référencés. Force de proposition, au coeur du processus d'organisation, il saura vous conseiller sur le choix des menus, les aménagements adaptés, les animations et la décoration autour de La pause gourmande de votre événements.